Bourgogne Blanc Les Belles Côtes Boisson Pierre, 2021 Clos Des Fées får 2021 en mjukare och

får 2021 en mjukare och mer rundad profil

där vinets syra och mineralitet lyfter havssältan utan att ta över

exakt struktur och en tydlig känsla för platsen

Ruinart är också starkt knutet till att arbeta med sina cuvéer på ett sätt som lyfter friskhet och textur snarare än tyngd

där krita och kalksten ger en tydlig mineralisk ryggrad och hjälper till att bevara den friska

Bourgogne Blanc Les Belles Côtes Boisson Pierre, 2021 Clos Des Fées får 2021 en mjukare ochBoisson Pierre Chardonnay 2021 frn Bourgogne visar friskhet, kalkig elegans och diskret ek, en stil som speglar regionens svala precision. Om vinet Boisson Pierre Chardonnay 2021 kommer frn Bourgogne, dr kalksten och lera ofta ger Chardonnay bde nerv och fyllighet. I just den hr stilen r balansen viktig, med frukt som r ren snarare n verdrivet mogen och med en struktur som knns mer mineralsk n bred. 2021 var dessutom en rgng dr friskhet och exakthet