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angetrocknete Trauben
50 % Chardonnay (davon 1/3 Chardonnay Muscaté)
Die Balance zwischen Fülle
würzig-fruchtige Nachhall macht ihn zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis
Erste Lage
2018 Les Chaillots Gillis Premier Cru, Brut Nature Empfehlung angetrocknete TraubenEin Blanc des Blancs aus zwei Parzellen "Chaillot" und "Gillis", die mit ber 50 Jahre alten Reben bestckt sind. Er ist der groe Bruder zum Pinot Noir. Sehr konzentriert, fein minerlisch, filigran und doch kraftvoll. Herrliche Frische und Tiefe. 100% Holzfassausbau und keine Malolaktik. Lagerfhig.
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