Er hat Struktur und Charakter und verwöhnt mit einem mediterranen Flair
Sommertrüffelzubereitung
lebhafter Säure und verführerischer Exotik
Finesse und verführerische Aromen von Pfirsich
BEURTEILUNG: Am Gaumen überraschend frisch
Bornibus Sauce Béarnaise Frankreich (3 x 210g) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln Er hat Struktur und CharakterSTORY: Alexandre Bornibus wurde 1821 in Verpillires sur Ource im Dpartement Aube geboren. Er arbeitete als Lehrer und Molkereileiter, bevor er im Jahr 1855 eine Senffabrik im Pariser Les Halles Viertel bernahm. ZUTATEN: Rapsl 73 %, Wasser, EIgelb (EI, Salz), Alkoholessig, Estragon 2,4 %, Zucker, Salz, natrliches Pfefferaroma, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat Natriumbenzoat, Verdickungsmittel: Xanthan Gummi, Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: EDTA