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Origin: Kyoto
meist 160 mm bis 180 mm lang
während der Urushi-Griff einen bequemen Griff für müheloses Manövrieren bietet
Klingenlänge: 330 mm
garantiert ihre elegante Optik und das schlanke Design maximalen Schutz vor Beschädigungen und strahlt zugleich Luxus aus
Deba VG-10 Damast Büffelhorn und Teakholz Griff 165mm AUS-10 Origin: KyotoDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
US$ 93.84
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