2023 Sancerre Terres de Silex, Ch. Fontaine-Audon, Hubert Brochard Lirac mit seiner Mischung aus dunkler

mit seiner Mischung aus dunkler Frucht

die Reife des Jahrgangs und die Frische des Terroirs auszubalancieren

Garnacha (Grenache) ist die großartige Traube für Rot- und Weißweine

insbesondere in den ersten Jahren nach der Freigabe

wenn die Beilage nicht zu dominant ausfällt

2023 Sancerre Terres de Silex, Ch. Fontaine-Audon, Hubert Brochard Lirac mit seiner Mischung aus dunklerDer Wein ist ein schnes Beispiel fr Sancerre mit einem steinigen Ausdruck. Er ist sehr direkt, przise und mineralisch. Die Trauben stammen von Feldern mit weiem und schwarzem Silex (Feuerstein) rund um das wunderschne Chteau de Fontaine Audon nrdlich der Stadt Sancerre. Das Feld ist HVE zertifiziert (High Environmental Value). Die Trauben werden teils von Hand, teils maschinell geerntet und in einer pneumatischen Presse gepresst. Der Wein wird sowohl