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Kannelieren und Tranchieren
Dazu Jamies Tipps zu Kauen
Kohlrouladen
dazu Upgrade-Optionen für Erwachsene mit schärferen Gewürzen oder anderen Beilagen
Experte der arabisch-orientalischen Küche
Kräuter - vierzig Kräuter und hundertvierzig Rezepte Diora Fang Chan Kannelieren und TranchierenTanja Grandits, die Meisterin der Aromakche, prsentiert in ihrem Buch 140 Rezepte, in denen sich die ganze Geschmacksflle und der Nuancenreichtum der bunten und vielfltigen Welt der Kruter entfaltet. Rezepte, die berraschen, erstaunen und inspirieren und fr alle zuhause gut nachkochbar sind. Dazu erzhlt sie viel Wissenswertes ber Eigenschaften und Verwendung von 40 Krutern, bekannten und neu zu entdeckenden vom sssen African blue Basilikum ber
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