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sodass der 2015er noch einmal seine Herkunft aus dem Burgund und seinen Ausbau im Holz deutlich macht
was zu einer präzisen Kontrolle der Gärungstemperaturen führt
eleganten Hausstil von Allegrini
Für den Château Angélus 2005 wurden Merlot und Cabernet Franc in der für Saint-Émilion typischen Verbindung aus sorgfältiger Lese und präziser Vinifikation verarbeitet
Anschließend reift der Wein über mehr als 60 Monate in großen Fässern aus slavonischer Eiche (Botti)
Altesino Brunello di Montalcino Montosoli 2021 Joseph Colin sodass der 2015er noch einmalDer Altesino Brunello di Montalcino Montosoli 2021 ist einer der groen Klassiker aus der Toskana und stammt von einer der berhmtesten Einzellagen der Region. Dieser reinsortige Sangiovese (Brunello) vereint beeindruckende Tiefe mit eleganter Finesse und zeigt schon in der Jugend sein enormes Potenzial. Die Lage Montosoli gilt seit den 1970er Jahren als eine der ersten Cru Parzellen von Montalcino und hat Altesino internationalen Ruhm eingebracht.
