Sakimaru Takohiki White Steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm Bread knife Messertyp: Santoku-Messer

Messertyp: Santoku-Messer

um die hochwertige Stahlqualität zu erhalten und zu pflegen

um so viel Fleisch wie möglich zu entfernen

perfekt für das Schneiden von Gemüse in dünne Scheiben

Messertyp: Gyuto

Sakimaru Takohiki White Steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm Bread knife Messertyp: Santoku-MesserDas Sakimaru Takohiki ist eine Variante des Yanagiba und Takohiki und wird fr hnliche Zwecke verwendet. Sakimaru Takohiki sind leicht an ihrer Klingenspitze zu erkennen, die der einer Katana hnelt. Ihre Klingen haben einen geraden Rcken, hnlich dem des Takohiki, und eine leicht geschwungene Schneide wie die des Yanagiba, was zu einem Messer fhrt, das wie eine Kombination der beiden aussieht.