erbaluce di caluso docg 13 mesi 2024 benito favaro W4-5-20-1-sconto20 emergono sentori di piccoli frutti

emergono sentori di piccoli frutti rossi

al naso esprime delicate note floreali impreziosite da rimandi fruttati di mela verde

un cru particolarmente vocato per esposizione e composizione dei terreni

agnello al forno o alla brace e selvaggina

dove una ricca raccolta di ferri da cialda ne racconta luso: tradizionalmente infatti questo vino passito entra nella pastella con cui si prepara la cialda

erbaluce di caluso docg 13 mesi 2024 benito favaro W4-5-20-1-sconto20 emergono sentori di piccoli fruttiGiallo paglierino. Al naso si esprime con note di frutti maturi, in particolare di pera, sentori di mandorla e miele d'acacia e un'impronta di agrumi. Al palato denota una notevole struttura, risultando corposo e armonico, con cenni tostati. L'Erbaluce di Caluso DOCG "13 Mesi" di Benito Favaro un'interpretazione ambiziosa dell'erbaluce, una splendida sintesi di forza ed eleganza. Affinato in barrique per 13 mesi, un vino affilato, agile, scattante,