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anticamente vulcanico
con il solo utilizzo dei lieviti indigeni e con macerazione sulle bucce per 10-12 giorni
piccolo villaggio incastonato tra Volnay e Meursault
Il Langhe Rosso DOC 2023 di Fenocchio in bocca è succoso ed equilibrato: tannino integrato
elegante e soprattutto molto profondo
lago di caldaro scelto classico superiore doc 2024 colterenzio W3031-sconto20 anticamente vulcanicoRosso rubino luminoso alla vista. Il bouquet olfattivo principalmente fruttato, e composto da ricordi di frutti a bacca rossa e di ciliegie in particolare. Lassaggio fresco e succoso, scorrevole e sorretto da una morbida trama tannica. Buona la lunghezza. Da Colterenzio, quella che probabilmente una tra le migliori cantine cooperative italiane, ci arriva un rosso del Lago di Caldaro, pensato e ottenuto per essere giovane e di pronta beva. Prodotto con
