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Mit Tipps zur perfekten Käseplatte
Udon-Carbonara mit Speck-Tempura
Saltimbocca alla Romana
der Biskuit-Kuchen ihrer Großmutter oder die unwiderstehlichsten Brownies – und zeigt dann clevere Variationen
ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis – vom einfachen Frühstück bis zur festlichen Mahlzeit
Salt & Silver am Meer Lucy Tweed Mit Tipps zur perfekten KäseplatteZwei Freunde, die gemeinsam die Welt bereist haben, um kochen zu lernen und am Ende ein Restaurant am Meer erffnet haben. Thomas Kosikowski und Johannes Riffelmacher erzhlen in Salt & Silver am Meer ihre Geschichte in 70 Rezepten: Aromen aus Strandkchen der Welt, aufgenommen auf einer langen Reise, destilliert in Gerichten fr zu Hause. Fr alle, die hinter Rezepten auch eine Geschichte suchen und fr Fans von Salt & Silver, die mehr als Instagram Posts
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