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Der Elevantum Prosecco DOC Rosé ist der Neuzugang der Produktlinie und das Ergebnis einer Kombination von Glera und Pinot Noir
Die Schaumbildung im Stahltank dauert mindestens 9 Monate und ergibt eine extrem feine und cremige Perlage
Jeder Schluck offenbart ein Bouquet fruchtiger Aromen
ein eleganter Tanz der Bläschen
der die typischen fruchtigen und delikaten Noten der Rebsorte Glera besitzt
CUVEE 1926 JEROBOAM FILTER_PROSECCO DOC Der Elevantum Prosecco DOC RoséDer Cuve 1926 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG verweist auf die Geschichte von Valdo. Diese besondere Cuve aus den Rebsorten Glera und Chardonnay durchluft vor der Kelterung eine kurze Maischegrung, welche dem Schaumwein einen noch einzigartigeren Charakter verleiht. Dieser Prosecco Superiore, dessen erste Flasche 1926 in den Kellern von Valdo entkorkt wurde, kann stolz auf seine fast 100 jhrige Geschichte zurckblicken.
