Dreissigacker - WUNDERWERK Spätburgunder 2017 Grabenwerkstatt feines Holz und Gewürze machen

feines Holz und Gewürze machen sich in der Nase breit

als auf der Welt bekannt ist

In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Kirschen

Danach wird der Wein zu 2/3 in 500 Liter große Holzfässer und 1/3 in Tonamphore ausgebaut um seine saftige Textur und Konzentration aufzubauen

begleitet von Noten exotischer Gewürze wie Kardamom und Muskat sowie einem Hauch von Kräutern wie Fenchel und Estragon

Dreissigacker - WUNDERWERK Spätburgunder 2017 Grabenwerkstatt feines Holz und Gewürze machenDreissigacker Weine entsprechen keinem Muster, Klischee oder irgendeinem anderen Stereotypen, sondern sind ganz bewusst eigenstndig, unverflscht und einzigartig gekelterte Weine. Deshalb haben Jochen und sein Team es sich zur Aufgabe gemacht, insbesondere die Bden und Lagen so naturnah und schonend wie mglich in die Flasche zu transportieren. Nachhaltigkeit, die Nhe zur Natur und letztendlich die Zeit ist das, was die phnomenalen Weine von