Kristinus Tramini 2021 respektBIODYN Mit etwas Luft kommen noch

Mit etwas Luft kommen noch Eindrücke von Earl Grey hinzu

Am Gaumen gibt er sich sehr saftig und frisch

zu denen sich hingegen reife

Der Jour-fixe-Riesling Brut Nature von Immich-Batterieberg zeigt sich mit mittelkräftiger

Im langen Nachhall kommt die Mineralität nochmal deutlich durch

Kristinus Tramini 2021 respektBIODYN Mit etwas Luft kommen nochDie Traminer Reben fr den Kristinus Tramini 2021 stammen aus der Weinbergslage Vari dl (Schlossweinberg) in der am Sdufer des Balaton gelegenen Gemeinde Kthely. Der Weinberg befindet sich noch in der Umstellung zum Biolandbau. Nach der Handlese der reifen Trauben wurden diese fr 18 Tage mit den Rappen, Beerenhuten und Kernen spontan vergoren. Danach wurde schonend mit einer Korbpresse abgepresst und im Anschluss in Toneiern und gebrauchten