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da sie auch Erdbeben standhält
und eignet sich auch für kleine Hühnerknochen
das Messer von Hand zu waschen und nach jedem Gebrauch gründlich zu trocknen – nicht in der Spülmaschine reinigen
Hauptsächlich für Gemüse verwendet – mit einer flachen
Das Schriftzeichen 守 (kami) bedeutet Schutz
Santoku Blue Steel #2 Nashiji Edelstahlummantelung Eibenholz Griff 165mm Material:Blue Steel #2 da sie auch Erdbeben standhältSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
