venezia giulia ribolla gialla igp 2025 i clivi Club_bolle Vino pronto

Vino pronto

Nasce da parcelle selezionate coltivate in biodinamica e viene vinificato con fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti

appena granato sull'unghia

Nonostante si possa bere a tavola abbinato a numerosi piatti

la vendemmia dell'Arbois Blanc Savagnin di André et Mireille Tissot è manuale

venezia giulia ribolla gialla igp 2025 i clivi Club_bolle Vino prontoIl colore alla vista di un bel giallo paglierino, luminoso e brillante. Il bouquet olfattivo al naso si apre in maniera aromatica, fine e delicatamente floreale, per poi richiamare la frutta a polpa gialla e il limone maturo. La bocca prosegue sulla stessa strada tracciata dallolfatto, risultando bilanciata e particolarmente sapida in chiusura. Si parte dal solo mosto fiore, lasciato fermentare in vasche di acciaio senza laggiunta di lieviti