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Knife Type: Deba
ermöglicht es müheloses
Genießen Sie die luxuriöse Textur der Scheide
Fisch und Gemüse gleich gut zu schneiden
Das Yanagi Kiritsuke ist etwas schwerer und verfügt über eine breitere Klinge sowie einen stärkeren Klingenrücken
Santoku White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 165mm さくらトレーディング Knife Type: DebaSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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