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Tier: Ziege
Die Schlachtreife erreicht ein Wasserbüffel mit etwa 24 Monaten
Kräuter und Gewürze intensivieren das Aroma
seinen geringen Fettanteil und seine leichte Verdaulichkeit aus
Danach kann das Blattsilber mit dem Pinsel entnommen werden
Cinco Jotas | Zwilling J.A. Henkels | Tranchiermesser | zum Schinkenschneiden Fleisch Spez Tier: ZiegeDas speziell fr "Cinco Jotas" produzierte professionelle Tranchiermesser der Marke "Zwilling" eignet sich hervorragend zum Schneiden eines ganzen Schinkens. Gefertigt aus einem einzigen Stck Stahl weist es eine ideale Balancierung auf. Die 26 cm lange Klinge ist biegsam und ermglicht so das Schneiden von hauchdnnen Tranchen. Produzent: ZWILLING J. A. Henckels AG Aufbewahrung: ungekhlt
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