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mit anregender Säure
um die feinherbe Balance aus zarter Restsüße und präsenter Säure zu erhalten
gereiftem Hartkäse oder dunkler Schokolade ist er eine perfekte Wahl
mit kaum aufgehelltem Rand
was zur Herstellung von Weinen mit großer aromatischer Präzision beiträgt
Cantina Sociale Gattinara Gattinara 2018 Teruzzi & Puthod mit anregender SäureDer Cantina Sociale Gattinara Gattinara 2018 ist ein klassischer Nebbiolo aus dem nrdlichen Piemont, der eindrucksvoll zeigt, wie elegant und geschliffen diese Rebsorte abseits von Barolo und Barbaresco sein kann. Die Cantina Sociale Gattinara vereint seit Generationen die Trauben kleiner Winzer und bringt mit diesem Wein die Essenz ihres einzigartigen Terroirs ins Glas. Ein charaktervoller, dabei dennoch zugnglicher Rotwein, der Tradition und Finesse
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