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quali Barolo e Brunello
vivo e fresco
Nuovamente agrumato il sorso
olfatto e palato
“Apice” è un Syrah di Cortona che prende vita solamente quando l’annata è ritenuta eccezionale
toscana rosso igt 50 50 2021 avignonesi W21_sconto10 quali Barolo e BrunelloSi presenta alla vista di un bel rosso rubino intenso. Il naso si apre ben saldo su ribes nero, amarene e ciliegie scure, per poi continuare con moka, cioccolato fondente, goudron e chiodi di garofano. Il palato vellutato e maturo, speziato e complesso come il naso, di ottima struttura e di altrettanto ottima persistenza. Lannata era quella del 1988, ai tempi ricordata in Toscana come una delle stagioni migliori degli ultimi cinquantanni. Nel Chianti
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