Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Material:Blue Steel #2 Material: Nishijin-ori (Blumen Schwarz)

Material: Nishijin-ori (Blumen Schwarz)

meist 160 mm bis 180 mm lang

Mut und Disziplin steht

Kräutern und anderen feinen Aufgaben in der Küche

oft aus Magnolie oder anderen hochwertigen Hölzern gefertigt

Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Material:Blue Steel #2 Material: Nishijin-ori (Blumen Schwarz)Kulinarische Meisterleistungen Ahoi! Das Funayuki () ist ein traditionelles japanisches Messer, das von Fischern an Bord ihrer Boote verwendet wird; tatschlich bersetzt sich Funayuki wrtlich ins Englische als "an Bord gehen". Diese Messer werden oft von Fischern verwendet, um kleine oder mittelgroe Fische zu reinigen, zu filetieren und qualitativ zu testen. Frher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch, um sich selbst Essen zuzubereiten (entweder auf