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Il Chablis 1er Cru Les Vaillons di Samuel Billaud è ottimo con pesce
equilibrato e morbido nella trama tannica
esclusivamente lavorato in legno
Un etichetta molto interessante che spicca per l'ottimo rapporto qualità-prezzo e che non può mancare sulle tavole dei buongustai
prodotto sotto lo sguardo attento dei fratelli Damonte
valdobbiadene prosecco superiore docg brut col credas rive di farra di soligo 2025 adami W4243_langhe_art Il Chablis 1er Cru LesGiallo paglierino, dalla spuma fitta. Al naso esprime un profilo olfattivo intenso e piacevolissimo, caratterizzato da note di fiori di glicine e dacacia e fresche note fruttate, specie di frutti bianchi. In bocca secco, fresco, verticale nellesprimere un buon equilibrio prima di una chiusura da cui emerge una grande acidit. Di buona persistenza. Col Credas lappellativo che ricorda il toponimo Credazzo, zona collinare nel comune di Farra di Soligo
