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Kai Usuba 6.5" (16,5 cm) VG-2007 5KSM50PKVEWB linseed or camellia oil)KAI Shun Pro Sho Usuba Messer VG 2007, 16,5 cm Das KAI Shun Pro Sho Usuba Messer VG 2007 ist ein spezialisiertes Gemsemesser fr przise Schneidarbeiten. Mit seiner 16,5 cm langen Klinge eignet es sich zum feinen Schneiden, Julienne schneiden und Zubereiten von Gemse. Die einseitig geschliffene Klinge untersttzt eine sehr kontrollierte Schnittfhrung. Die hohlgeschliffene Rckseite kann die Reibung beim Schneiden verringern und hilft dabei, dass sich