Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Tiger im Bambus Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Griff:Japanisch Miki City hat eine lange

Miki City hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Schreinerwerkzeugen

Die Klinge aus rostfreiem VG-10-Stahl bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Haltbarkeit und Schärfe

raffinierten Messers mit durchgehendem Erlgriff

Nach dem Einsatz eines groberen Steins (#400–#1000) zur Formgebung oder Reparatur der Schneide verbessert die Nachbearbeitung mit diesem Stein sowohl die Haltbarkeit als auch die Langlebigkeit der Schärfe

Das Magnolienholz wurde auch für Samurai-Schwertscheiden verwendet – ein zeitloses Wissen

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Tiger im Bambus Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Griff:Japanisch Miki City hat eine langeSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.