alsace riesling grand cru praelatenberg 2021 fernand engel AGOSTO-bianchi È ottenuto da una vendemmia

È ottenuto da una vendemmia manuale di vermentino nero e pollera (due varietà rare e autoctone)

acidità inasprita e tannini che richiedono più tempo per essere domati

capace di offrire sostanza e qualità allo stesso momento

ottimo accanto a primi e secondi della cucina di mare

al naso esprime note intense e complesse di viola

alsace riesling grand cru praelatenberg 2021 fernand engel AGOSTO-bianchi È ottenuto da una vendemmiaHa un bel colore giallo dorato con riflessi ambrati. Al naso molto intenso, esprime profumi di fiori dacacia, note dagrumi, uva passa, cera dapi, Al palato, da giovane mette in luce un aroma fruttato con lievi note affumicate, con linvecchiamento prevalgono le note di frutta matura e i sentori minerali. E un vino che non passa inosservato. E denso, strutturato, intenso, con lievi note di surmaturazione, che ne aumentano il corpo e la complessit. Ma