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Die Trauben für Pauillac de Latour stammen von jüngeren Rebstöcken in den berühmten Einfriedungen von Château Latour und von Parzellen außerhalb der Kerngüter des Châteaus
die durch die Zugabe von Spätburgunder-Rotwein nach der ersten Gärung entsteht
Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Bütten
feine Rauchigkeit zu entwickeln
Jede Flasche trägt eine individuelle Krug ID
Catena Zapata Catena Malbec 2024 Domaine Prieure Roch Die Trauben für Pauillac deCatena Zapata Catena Malbec 2024 steht exemplarisch fr die moderne Spitze argentinischer Malbecs: przise, tiefgrndig und mit klarer Herkunft aus hochgelegenen Weinbergen in Mendoza. Die Cuve aus sorgfltig ausgewhlten Estate Lagen verbindet Konzentration, natrliche Balance und eine ausgeprgte Sortentypizitt, wie sie nur in den khlen Hhenlagen der Anden entsteht. Hinter dem Wein stehen die vierte Generation der Familie Catena, Laura Catena, und
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