are used to obtain the Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Réserve"
dai tannini accentuati ma non aggressivi
Prima della commercializzazione un ulteriore periodo di 15 mesi di affinamento in bottiglia
Il ventaglio di profumi al naso evidenzia sensazioni di ciliegia marasca e spezie
perfetto per le occasioni formali o per sottolineare momenti speciali
paestum fiano igp cecerale 2024 san salvatore 1988 W49-51-champagne-escl are used to obtain theColore giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli. Al naso dominano sentori di mela verde e pera; seguono, poi, delicate note floreali. Al palato si rivela fresco, sapido ed equilibrato. Il Paestum Fiano IGP "Cecerale" dell'azienda agricola San Salvatore 1988 nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 6 mesi in acciaio, sulle proprie fecce fini, un vino invitante e di facile beva, che ben si