Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm SG-2 Das hochwertige VG-10 Damaststahl sorgt

Das hochwertige VG-10 Damaststahl sorgt für Präzision und Langlebigkeit und bietet Ihnen ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau

Mit über 100 Jahren Erfahrung in Schleifsteinen und Schärftechniken hat Morihei seine neueste Reihe professioneller Schleifsteine

sich an veränderliche Umstände anzupassen und dennoch stark zu bleiben

Es handelt sich um eine Kunst des Handwerks mit japanischen traditionellen Techniken und zeichnet sich durch hervorragende Schärfe und Haltbarkeit aus

die sich in der Region Higo befindet

Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm SG-2 Das hochwertige VG-10 Damaststahl sorgtDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.