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Als limitierte Auflage
* Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal
or to carry out other similar precision work
ist dieses Messer darauf ausgelegt
2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm
Kiritsuke Petty AUS-10 Tsuchime Blauer Westlicher Griff 145mm Finish:Tsuchime Als limitierte AuflageDieses Kiritsuke Petty vereint meisterhafte japanische Handwerkskunst mit westlichen Materialien. Die Klinge ist aus AUS 10 Edelstahl gefertigt fr berlegene Korrosionsbestndigkeit und langanhaltende Leistung. Mit einer Lnge von 145 mm bietet es ausgezeichnete Kontrolle fr den anspruchsvollen Koch. Der Westliche Griff sorgt fr einen bequemen Halt und maximale Przision.
