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Malz und Leder
Finessenreich im Abgang
die von der Veredelung im «First Fill» Pedro Ximénez Sherry-Fass herrührt
Der Riesling Kalkofen entstammt von der warmen "Grand Cru"-Lage in Deidesheim auf der Mittelhaardt
aber nicht zu viel: eine konzentrierte Aromenfülle zum Auftakt sowie die feinsalzige Herbe
Primitivo Salento Dionis 2021 Rotwein Dallatana Malz und LederTiefe und intensive rote Farbe mit fast schwarzen Reflexen. Intensives Bouquet, im Gaumen zeigt er sich betont wrzig und intensiv, in der Aromatik sofort Vanille und rote Frchte, Gewrze. Sssholz und eine krftige Struktur, sehr reife Tannine.
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