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hat ein schlichtes Design
das als eingetragene Marke geschützt ist und ausschließlich in der Nagao Kanekoma-Fabrik in der Stadt Miki
dass sie für andere Messer passt
Die Breite des Steins bietet mit ca
Size:W42cm*H50cm
Kiritsuke VG-10 Damast Eichenholz 210mm Material:VG-10 hat ein schlichtes DesignDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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