alto adige lagrein doc 2024 hofstatter BF_classico17-1_sconto10 un lieve residuo zuccherino ben

un lieve residuo zuccherino ben accompagnato da acidità graffiante

accompagna egregiamente sia primi che secondi piatti caratterizzati da preparazioni leggere

Questo spirito di convivialità e semplicità rivive in un vino che unisce tradizione e gusto moderno

pera e susina gialla

dove le viti crescono su terreni prevalentemente argillosi-calcarei

alto adige lagrein doc 2024 hofstatter BF_classico17-1_sconto10 un lieve residuo zuccherino benRubino brillante: il lagrein di Hofsttter profuma di piccoli frutti di bosco e viola, con una nota speziata che aggiunge complessit senza appesantire. In bocca armonico, leggermente tannico, caldo vellutato e rotondo fino a un finale lungo. Il lagrein uno dei vitigni autoctoni pi identitari dellAlto Adige, eppure resta poco conosciuto fuori regione rispetto a pinot nero e gewrztraminer. Hofsttter lo vinifica sulle bucce a temperatura controllata e lo