Kalbs-Ossobuco rind Im Bundle: nur 119

Im Bundle: nur 119

Der Knochen verstärkt beim Braten das Aroma und sorgt für einen klassischen Steakhouse-Charakter

Unsere höchste Selektion für Filetgenuss auf Weltklasse-Niveau

Ob exklusive Dry Aged Steaks

Roastbeef mit außergewöhnlicher Marmorierung und intensiver 42 Tage Dry-Aged Reifung

Kalbs-Ossobuco rind Im Bundle: nur 119Mediterrane Eleganz im Schmorgericht mit Markknochen fr intensives Aroma feine, saftige Fleischstruktur vielseitig fr mediterrane Gerichte Kalbs Ossobuco (Kalbshaxe oder Beinscheibe) zhlt zu den berhmtesten italienischen Schmorgerichten und mit unseren Kalbsbeinscheiben gelingt es authentisch und aromatisch. Die Scheiben enthalten das typische Markbein, das beim Schmoren Geschmack und Tiefe verleiht. Das zarte Kalbfleisch wird saftig, aromatisch und