Schola Sarmenti Cubardi IGT 3 L 2015 i Trækasse Quanta Da Agua Alta Kiefernnadeln und Gewürzen wie Muskatnuss

Kiefernnadeln und Gewürzen wie Muskatnuss und Piment

konzentriert und einzigartig sind

Auch Entenbrust

Damals als ungeheuerliche Verschwendung angesehen

So bleibt der Charakter des Jahrgangs 2021 klar erkennbar: geradlinig

Schola Sarmenti Cubardi IGT 3 L 2015 i Trækasse Quanta Da Agua Alta Kiefernnadeln und Gewürzen wie Muskatnussber den Hersteller Schola Sarmenti liegt in Apulien, wo krftige Weine aus Trauben wie Primitivo (der Name lsst darauf schlieen, dass es sich um eine frhblhende Rebsorte handelt und es sich auch um dieselbe Traube wie Zinfandel handelt) und Negro Amaro entstehen. Von einem Gebiet, das Weine im Norden lieferte, um dort oben dnnere Weine aufzupeppen, gibt es heute ausgezeichnete, hochmoderne Weingter, die die Weine unter ihrem eigenen Namen verkaufen.