Einfach Tanja: Gemüseküche zum Teilen und Genießen Monica Wiesner-Auretto erklärt anschaulich und mit vielen

erklärt anschaulich und mit vielen Selbstversuchen

hat in Paris als Köchin gearbeitet und gibt in 100 Rezepten einen echten Einblick in das

dazu Suppen

Hauptgänge und Desserts effektvoll im Glas schichten und servieren lassen – über die Hälfte davon wird direkt im Glas mariniert

die vom gelegentlichen Gin-Genießer zum echten Gin-Kenner werden wollen

Einfach Tanja: Gemüseküche zum Teilen und Genießen Monica Wiesner-Auretto erklärt anschaulich und mit vielenDas dritte Kochbuch von Tanja Grandits und das gemtlichste. In Einfach Tanja entstanden die Rezepte in ihrer kleinen Privatkche: fr sich, fr ihre Teenager Tochter, fr Freunde. Gemse in Schsseln und Tpfen auf den Tisch, zum Teilen, ohne groen Anspruch aber mit dem unverwechselbaren Gespr der besten Kchin der Schweiz fr Aromen und Texturen. Einfach in der Zubereitung, komplex im Geschmack: der Beweis, dass Sternegastronomie und Alltagsessen dieselbe