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Am Gaumen zeigt der Saint-Romain eine ähnliche Transparenz zwischen Blüten
Oliven und Tomaten
das Weingut von Geraldines Eltern zu übernehmen
Dazu kommt eine kreidig wirkende Textur und auch hier eine ganz fein abgestimmte Menge an Holz und Sauerteig
Aromatisch violett oszilliert er zwischen Frucht und Duft
Oberbergener Pulverbuck Weissburgunder VDP Erste Lage Hipster Am Gaumen zeigt der Saint-RomainVDP. Erste LageWeiburgunder aus dem Oberbergener Pulverbuck, einer der Spitzenlagen des Kaiserstuhls, auf bis ca. 400 m Hhe direkt am Waldrand gelegen. Die steilen, sdlich ausgerichteten Hnge mit hohem AktivkalkAnteil in den Lss und Kalkverwitterungsbden schaffen ein khles Mikroklima und prgen die salzige, kalkige Mineralik des Weins. 100 % Weiburgunder, selektive Handlese, spontane Vergrung und klassischer Ausbau: rund 12 Monate in groen, alten
US$ 119.00
US$ 69.00
US$ 59.00
US$ 89.00
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US$ 89.00
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US$ 89.00
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