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Servieren Sie den Wein idealerweise bei 16-18°C und lassen Sie ihn
am westlichen Rand des Barolo-Gebiets
Bei Käse funktioniert der Wein am besten mit gereiftem Comté
das berühmt ist für seine nachhaltig produzierten Weine mit einzigartigem Terroir-Charakter
Veilchen und feinen Bleistiftspänen
Château La Clotte 2019 Chapelle Saint Théodoric Servieren Sie den Wein idealerweiseDer 2019er La Clotte ist ein hochklassiger Saintmilion aus winziger Produktion, der mit Noten von wilden Blaubeeren, Lakritz, Nadelwald und sen Gewrzen sofort fesselt. Mittel bis vollmundig, klar und konzentriert, verbindet er lebendige Sure mit feinkrnigen, kalkigen Tanninen die Handschrift eines groen KalksteinTerroirs. Ein seltener BoutiqueBordeaux von nur rund vier Hektar Reben, vinifiziert vom AusoneTeam der Familie Vauthier, der Przision und
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