Santoku HAP-40 Poliert Westlicher Griff 170mm Finish:Poliert Der ergonomische Griff sorgt für

Der ergonomische Griff sorgt für Komfort und Kontrolle beim Schneiden verschiedener Zutaten

Kein Kampf mehr mit lästigen Gräten – unsere Pinzette lässt dich im Handumdrehen wie einen Profikoch fühlen

Brunoise und Katsuramuki

Diese Magnolia Saya-Scheide ist der perfekte Begleiter für Ihr 210mm Kiritsuke Bunka-Messer

deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Meeresfrüchten auf die nächste Stufe zu heben

Santoku HAP-40 Poliert Westlicher Griff 170mm Finish:Poliert Der ergonomische Griff sorgt fürDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku