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gut durchlüfteten Parzellen auf 270–400 m Höhe profitieren von deutlichen Tag-Nacht-Schwankungen
Durch den Einsatz von Eichenholz erhält der Wein feine Röstaromen und zusätzliche Tiefe
leicht gereifte Käsesorten harmonieren sehr gut
was dem Coteaux Champenois Blanc zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht
biologische Schädlingskontrolle und Schutz der Fauna
Shafer Vineyards Hillside Select 2018 Francois Schmitt gut durchlüfteten Parzellen auf 270–400Shafer Vineyards Hillside Select 2018 ist eine der legendrsten Cabernet Ikonen aus dem Napa Valley ein Wein, der auf der Bucket List anspruchsvoller Sammler ganz weit oben steht. Er stammt ausschlielich von steilen Hanglagen rund um das Weingut im Stags Leap District und reprsentiert seit Jahrzehnten die Essenz des Shafer Stils: kraftvoll, tiefgrndig und gleichzeitig unglaublich przise. Als Flaggschiff des Hauses hat Hillside Select die internationale
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