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This dish combines two classics: spaghetti-like bucatini with a tomato sauce and air-dried guanciale bacon
Elderberry
Bertagnolli Mezzocorona
74024 Manduria (TA) Expansion The grapes are softly pressed and the must is fermented without skins for 20 days at 14 degrees
with sushi and sashimi
Pasta al Limone Magnum This dish combines two classics:Die lngliche, muschelfrmige Pasta mit Zitronenzesten aromatisiert, wird al dente gekocht. Anschliessend wird das beiliegende Olivenl zusammen mit der Zitronenwrzmischung erhitzt und mit der Pasta vermischt.
