Messias Port Rosé Portwein süß Portugal (6 x 0,75l) Julius Zotz Eine moderne Interpretation des Primitivo

Eine moderne Interpretation des Primitivo

Ochsenschwanz

Hersteller:  Cantine Riunite & CIV S

Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 13

Produkttyp: SchaumWein Weintyp: Prosecco Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 11

Messias Port Rosé Portwein süß Portugal (6 x 0,75l) Julius Zotz Eine moderne Interpretation des PrimitivoSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Danach Ausbau im Fass fr 1 Jahr. BEURTEILUNG: Die