Karfiol / Blumenkohl - kleine gourmandise Nr. 45 Meike Peters Von einfachen Desserts bis zu

Von einfachen Desserts bis zu ausgefallenen Vorbereitungen für den Vortag

Ohne Spezialwerkzeug

Bohnen und Kichererbsen können mehr als Eintopf

Caroline Dafgård Widnersson zeigt

»Der Zauner« in Bad Ischl ist seit 1832 eine österreichische Institution

Karfiol / Blumenkohl - kleine gourmandise Nr. 45 Meike Peters Von einfachen Desserts bis zuBlumenkohl ist als Brain Food seit Jahren Liebling der Low Carb Anhnger, fasziniert aber auch Mathematiker und Physiker mit seiner fraktalen Struktur. Band 45 der kleinen gourmandise Reihe geht dem oft unterschtzten Karfiol auf den Grund mit Rezepten, die echten Kohldampf erzeugen. Fr alle, die Blumenkohl mehr zutrauen als der Mrchen Erwhnung.