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am selben Tag gelesen und gemeinsam gekeltert
Bis zu 24 Monate in grossen Foudres (grosse Eichenfässer) - ein reines Natur-Elixir
Pézenas und Sète
Immerhin verdunsten pro Jahr 5-10%
in der Nase ist er elegant mit delikaten und trotzdem kräftigen Aromen von Honig
Pouilly Fumé - La Renardière Château Montifaud am selben Tag gelesen undDegustation: Im Glas zeigt sich ein strahlendes, helles Strohgelb mit feinen grnen Reflexen. Die Nase verfhrt mit einer lebendigen Aromavielfalt, Zitrusnoten von Grapefruit und Zitrone, begleitet von weissen Blten und einem mineralischen Hauch, der an frisch geschlagene Feuersteine erinnert. Feine Anklnge von grnem Apfel und reifer Birne ergnzen das Bouquet. Am Gaumen prsentiert sich der Wein frisch und lebendig, mit einer wunderbar klaren Struktur
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