Il naso rivela un po' alla volta tutta la sua complessità
sapido e gradevolmente minerale
Riesce a sottolineare tutte le migliori caratteristiche del terroir da cui proviene: non è di certo lultimo tra gli Chablis
con profilo gusto-olfattivo centrato su aromi fruttati e delicate speziature
cui si aggiungono sottili sfumature minerali
offida pecorino docg 2025 tenuta santori BF_promoproseguono20-1_sconto30 Il naso rivela un po'Alla vista regala un bel giallo paglierino, con delicati riflessi verdolini. Il naso aromatico, ricco di frutta fresca e succosa, quale nespola, susina e ananas, con chiari ricordi agrumati a completare il quadro. Il palato pieno e polposo, sapido e gradevolmente minerale, di lunga persistenza. Tra le pi importanti variet autoctone del territorio marchigiano, quella del pecorino unuva antica, solitamente lavorata in purezza e in generale capace di