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Der Wein verbindet die mineralische Signatur der kiesigen Böden von Pessac-Léognan mit dichter Frucht
die zu einem wunderbaren Ganzen verschmelzen
Zu diesem Cabernet Franc aus dem Loire Valley passen Lammkoteletts
Am Gaumen zeigt sich der Brut Réserve cremig und harmonisch
Comté) sowie Entenbrust mit Orangenglasur
Ojai Vineyard Chardonnay Bien Nacido 2021 Laimburg Der Wein verbindet die mineralischeDer Ojai Vineyard Chardonnay Bien Nacido 2021 ist eine przise, khle Interpretation kalifornischer Chardonnay Kunst geprgt vom maritimen Klima des Santa Maria Valley und der kompromisslosen Handschrift von Adam Tolmach. Die Trauben stammen aus den lteren Rebstcken der legendren Einzellage Bien Nacido, deren kalkhaltige Bden dem Wein Spannung, salzige Mineralitt und beeindruckende Tiefe verleihen. Seit rund vier Jahrzehnten gehrt Ojai Vineyard zu den
