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Nur die Trauben aus den mittleren Bereichen der besten Lagen gelangen in den Excellence
Danach kommt der Wein in französische Eichenfässer mit einer sehr
Veilchen und Holunderblüten sowie fruchtige Noten von Erdbeeren
Die mineralischen Nuancen sorgen für eine angenehme Komplexität und machen ihn zu einem perfekten Begleiter für warme Tage
Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen
Loudenne Cepage Sauvignon Blanc - Bio Villa de Varda Nur die Trauben aus denDegustation: Ein helles Gelbgrn mit silbernen Reflexen. In der Nase sind Noten von weissen Blten, gelbem Pfirsich, Zitrus wie Grapefruit und einem Hauch von Bltenhonig. Im Gaumen wiederholen sich die Aromen der Nase dazu kommen Noten von Birne sowie eine Mineralitt. Die Sure ist dezent der Abgang ist langanhaltend. Ein Weisswein als Begleiter zum Apro sowie zu einem Essen.
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