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Bischofstadt Brixen
Charme und das einladende Wesen eines leutseligen Gastwirtes auf die Flasche zu
Und beim Blauburgunder „Monticol“ aus Terlan spielen das komplexe Aroma und der harmonische Geschmack im perfekten Einklang
dem Glas gelöffelt
Ein herzhafter würziger Teig
Chardonnay "Pizpor" 2021 ak-108867 Bischofstadt BrixenDer Chardonnay Pizpor von Klinger Winery wird aus Trauben von 35 bis 40 Jahren alten Reben gewonnen. Die Beeren werden samt Schale gepresst, damit ihre Charakteristika zur Geltung kommen. Der Most erfhrt zum Teil eine Vergrung in kleinen Holzfssern und zum Teil im Stahlfass. Der Wein ruht rund 6 Monate lang auf seiner eigenen Hefe und wird anschlieend weitere 6 Monate auf der Flasche veredelt. Erst dann ist er bereit, das Glas in sattem Gleb
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