trento brut doc millesimato 2022 altemasi 145811 W10-11-altrirossi si abbina a primi piatti

si abbina a primi piatti robusti

vengono delicatamente pressate

Il sauvignon si abbina con secondi piatti a base di pesce e crostacei: da provare anche con piatti della cucina vegetariana ed etnica

oppure secondi piatti a base di carni bianche

stufati accompagnati da funghi o con selvaggina arrosto

trento brut doc millesimato 2022 altemasi 145811 W10-11-altrirossi si abbina a primi piattiDi colore giallo paglierino, presenta qualche sfumatura tendente al verde. Il perlage ha una grana molto fine, e si caratterizza per lottima persistenza. Il ventaglio di profumi al naso si struttura intorno ad aromi di mela, lime, mandorla fresca e pesca. Al palato decisamente secco, fresco grazie allottima acidit, ben equilibrato. Quella del Trento Brut DOC Millesimato, realizzato da Cavit nella linea Altemasi, una produzione per pochi appassionati,