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Der Duft des Holzes und Reifebakterien lassen einen aromatischen Essig entstehen
Merkmale des Kaviars
- als Apéro: ein paar Tropfen in Schaumwein
Ein Schäumer mit Klasse
Es zeichnet sich durch seine feine Struktur
Trüffel-Paste | schwarz | 50 g Getreide Der Duft des Holzes undDiese Trffeln Paste ist frei von Aroma oder sonstigen Zusatzstoffen und besteht zu 90% aus schwarzen Prigord Trffeln. Zum Herstellen der Paste werden lediglich Erdnussl und etwas Salz hinzugefgt und in einer Tube abgefllt. Das Produkt eignet sich hervorragend fr eine Farce, kann aber auch gut unter Pasta oder Risotto gemischt werden. Es zeichnet sich durch seinen echten Trffel Geschmack aus, der ohne knstliches Aroma zustandekommt. Praktisch dosier
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