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traditionellem Rezept mit modernster Technik verarbeitet und strotzt nur so vor
Mit der Brotkleesalami vereint Rinner Speck italienische Wursttradition mit den würzig charakteristischen Aromen des Südtiroler Bäckerhandwerks
aus dem würzige Düfte an die Nase treten
aber auch zu Fleischgerichten oder zur typischen Südtiroler Marende
Der Rosé “Sonnweiler” ist ein echter Blickfang und bringt Sommerfeeling ins Glas
Gewürztraminer Vigna "Kastelaz" 2024 ak-162378 traditionellem Rezept mit modernster TechnikEin Gewrztraminer, der angesichts seines internationalen Renommees kaum einer Vorstellung mehr bedarf: Der Gewrztraminer Vigna Kastelaz von Elena Walch. Nach der strengen Handlese der Trauben, werden diese schonend gepresst. Der Most wird nach sechsstndigem Maischekontakt in Edelstahltanks vergoren. Nach dem Abzug wird der Wein im Stahltank auf der Feinhefe gereift. In sattem, goldgelben Gewand prsentiert sich der Kastelaz im Glas, geschmckt mit einem
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